tiistai 5. joulukuuta 2017

5. luukku



SUUSSA SULAVAT MARIANNE COOKIESIT

Jokos siellä on aloitettu joululeivonnaisten teko? 
Minä olen pikku hiljaa leiponut pakkaseen meidän perheen suosikkileivonnaisia, sellaisia mitä tulee tehtyä joka jouluksi. Cookiesit ovat yksi sellaisista leivonnaisista. Näin joulun alla olen heittänyt taikinan sekaan yleensä kuivattuja karpaloita ja tummaa suklaata, mutta nyt kokeilin vähän erilaista ohjetta ja korvasin osan suklaasta mariannerouheella. Näistä tuli niin herkullisia, että resepti on pakko jakaa myös teidänkin kanssa.

MARIANNE COOKIES

225 g voita
2 1/2 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 munaa
4 1/2 dl suklaapaloja
(mariannea ja tummaa suklaata)
5 1/2 dl jauhoja
1 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa

1. Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat joukkoon hyvin vatkaten. 
Lisää joukkoon jauhot, suola ja sooda. Sekoita taikinaan lopuksi suklaapalat.

2. Pyörittele taikinasta palloja (halkasija n. 3cm). Laita pallot leivinpaperilla vuoratulle pellille. 
Litistä niitä hieman ja paista 175 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.

Suklaalaatuja voi tosiaan vaihdella oman mieltymyksen mukaan tai osan suklaasta korvata vaikkapa kuivatuilla karpaloilla tai pähkinärouheella. Itse laitoin näihin kekseihin n. 2/3 suklaan määrästä rouhittuja marianneja ja 1/3 tummaa suklaata.


Herkullista tiistaista!


14 kommenttia:

  1. Kiitos ohjeesta,vaikuttaa oikein herkulliselta 😋

    Olipa mukava tulla vihdoin kurkkimaan tänne bloginkin puolelle kun instassa seurannut 🤗 tervetuloa myös stellavaniljan blogi kalenteriin 🎄

    Iloista päivää 💕

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä ovat kyllä vähän liiankin herkkua, ei meinaa maistelu jäädä yhden keksin syöntiin 😉 Kiva kun löysit tänne ja tervetuloa lukijaksi Stella Vanilja ❤ Ja kiitos, tulen mielellään tutustumaan myös sinun blogiisi 😊

      Poista
  2. Kuulostaapa herkullisilta! Minttu-suklaa on yksi lempparimauistani! ❤
    Meillä on leivottu pipareita urakalla, mutta mitään ei ole jäänyt pakastimeen asti :D Seuraavaksi ajattelin kokeilla itsetehtyä jäätelöä :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin rakastan minttusuklaata 😋 Senpä takia nämä keksit taisivat iskeä suoraan sydämeen tai oikeastaan makuhermoon. Minä oon leiponut se verran isoja satseja, että niitä on riittänyt molempiin, sekä pakkaseen että maisteluun 😁 Nami, itse tehty jäätelö on niin hyvää. Herkullisia hetkiä vaan sinne 😊

      Poista
  3. Herkullisen näköisiä. :) Meillä on tehty vaan sitruksisia joulupipareita. En oikein jauhopeukaloa omista, mutta saa nähdä, josko jotain kahvipöydän herkkua vielä ennen joulua saan aikaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä ovatkin tosi herkullisia 😋 Minä taas tykkään leipoa, mutta yritän kiertää sokerin kaukaa. Jouluna on lupa herkutella ja nyt oonkin innostunut taas tekemään makeita juttuja.

      Poista
  4. Varmaan ihan huippuherkullisia. Monesti teen sillä sinun karpalokeksireseptillä keksejä. Ne on ihan parhaita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On nämä 😋 Se karpalokeksireseptikin on hyvä, nyt kokkasin uutta reseptiä ja täytyy sanoa, että tästä tuli hyvä kilpailija vanhalle luotto-ohjeelle 😄

      Poista
  5. Ihana resepti, kiitos siitä! Hyvää itsenäisyyspäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oleppa hyvä 😊 Hyvää itsenäisyyspäivää sullekin!

      Poista
  6. Ihanalta kuulostaa ohje, herkulta näyttävät kuvat! Nämä taitais maistua täälläkin! ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tästä ohjeesta tuli mun uusi luotto-ohje, sen verran herkullisia kekseistä tuli 😋 Kiitos Kaisu!

      Poista
  7. Tänään leivottiin näitä herkkuja. Ovat todella hyviä ja annoksesta tuli ihanan monta pikkuleipää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kun ohje pääsi kokeiluun 😊 Ihanaa joulun aikaa sinulle!

      Poista

Kiva kun ilahdutit pienellä merkillä ♥