Paras omenapaistos ikinä!

Onnea on ystävät joilta saa omenia, kun oma puu on vielä niin pieni 

ettei siitä saa kuin muutamia syöntiomppuja. 

Noista saantiompuista on tullut keiteltyä hilloa ja leivottua lapsille välipalaherkkua. 

Julkaisin instagramin tarinassa muutaman kuvan välipalapaistoksesta 

ja sain monta kyselyä herkun reseptistä. Niinpä kirjoitan reseptin tänne blogiinkin, 

jos vaikka joku haluaa sitä vielä kokeilla. Olen saanut tämän ohjeen ystävältäni Kaarulta 

ja tämä on ylivoimaisesti paras omenapaistosresepti mitä olen tehnyt, 

joten voin lämpimästi suositella tätä kokeltavaksi.

OMENAPAISTOS

Täyte:

600 g omenia kuutioina

1/2 dl siirappia

1 tl kanelia

Taikina:

150 g pehmeää voita

1 1/2 dl sokeria

1 muna

2 dl vehnäjauhoja

1 tl vaniljasokeria

1/2 tl leivinjauhetta

1. Laita kuutioidut omenat voideltuun piirakkavuokaan, 

kaada siirappi ja ripottele kaneli omenien päälle.

2. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna. 

Lisää kuivat aineet.

3. Painele taikina omenakuutioiden päälle tasaiseksi kanneksi.

4. Paista omppupaistosta 175 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia.

Parasta vähän lämpimänä kermanokareen kera, nami!

Mukavaa alkanutta viikkoa ♥