tiistai 28. syyskuuta 2021

Joutsenkakku ja muita leivonnaisia

 


Laittelen tänne nyt muistoksi itselle muutamia kakkuja ja muita leivonnaisia mitä on tullut tänä vuonna tehtyä. Joutsenkakku on ollut tämän vuoden ehdoton lemppari. 


Mehevä minttusuklaakakku.


Marjatäytteinen täytekakku.


Nämä lumiukkokaakot oli lasten mieleen. Muistiksi itselle ettei suklaatikut toimi käsissä ja jaloissa. (Olisi pitänyt olla suolatikut, mutten pääsyt siihen hätään kauppaan kun nämä hoksasin tehdä). Suklaa suli hetkessä ja lumiukot humpsahtivat kaakaon joukkoon samantien. Iloa ne silti ehtivät tuoda roppakaupalla :)


Kinuskikissan ohjeella tehtyä puolukkajäätelöä, josta tein kakun. Pohjana tumma sokerikakkupohja ja päällä reilusti kinuskikastiketta. Helppoa ja hyvää!


Nämä oli myös kivoja ja tykättyjä välipaloja. Alla mustikoita rahkaan sekoitettuna, välissä pensasmustikoita ja päällä kermavaahtoa. Nämä olisi kuulunut sekoittaa ja nauttia, muttei lapset tainneet lopulta niin tehdä, vaan herkuttelivat nuo kerros kerrokselta :D Joutsenen päät on sokerimassaa.


Vadelma-suklaatryffelikakku.


Muffinsseja suklaamoussella.


Kesähelteillä syötiin jäädytettyä suklaakakkua.


Appelsiini-suklaakakku.


Tänä vuonna olen saanut leipoa kakkuja edellisenkin vuoden edestä, sillä koronan takia on täytynyt pitää synttärit osissa ja tietenkin joka synttärit tarvitsevat oman kakun :) Joutsenkakku oli tykätty ja myös helppo tehdä. Normi pyöreään kakkuun vaan sokerimassasta muotoiltu pää ja sivuille valkosuklaasta tehdyt sulat. Aika simppeliä, mutta näyttävää!



torstai 23. syyskuuta 2021

Ribbipipoja ja rusettipantoja

 


Ompelin jo keväällä läjän ribbipipoja meidän perheen vähän jokaiselle jäsenelle.



Tänä syksynä voidaan samistella melkein koko perheen voimin :D


Lisäksi keväällä tuli ommeltua läjä rusettipantoja myyjäisiin. Jokunen sentään jäi myös omille tytöille. Kokeilin leikata itse vanhoista sukkahousuista nuo pantaosat ja hyvin on toimineet, joskin ne ei palaudu samallalailla pieneksi mitä ostetut nailonpannat. Toisin sanoen pienille ja isoille päille pitää olla omat pannat :)


sunnuntai 19. syyskuuta 2021

Ommeltu joutsen

 



Ompelin tyttöjen huoneeseen joutsenen. 
Ihastuin tämän tapaiseen joutsenmobileen yhdessä nettiputiikissa, 
mutta kun on tälläinen kenen pitää kokeilla tehdä kaikkea itse, 
niin piirtelin itse tähän kaavat, ommella hurautin joutsenen kasaan 
ja viimeistelin kirjomalla silmät ja nokan ympäryksen. 
Tytöt olivat mielissään ja ristivät tämän heidän lukulinnuksi.



torstai 22. huhtikuuta 2021

Pipoja ja pantoja kevääseen

 


Nämä pipot tuli ommeltu jo viime keväänä akuuttiin tarpeeseen.
Ja tänä keväänä näiden käyttö on tietty jatkunut :)
Onneksi on tullut joskus ennen muinoin jemmattua kankaita, 
sillä eipä viime keväänä ollut kauppoihin asiaa...



Viime keväänä tuli ommeltua tytöille ja itselle myös rusettipannat.


Tämän kevään pipo-ompelukset onkin sitten jäänyt näihin kahteen pipoon.


sunnuntai 18. huhtikuuta 2021

Vauvan myssy ja muita neulomuksia

 


Neuloin alkuvuodesta lasten pikkuruiselle serkkutytölle myssyn vauvalahjaksi.
Ohje myssyyn löytyy Klompelompe-kirjasta.


Vanhimmalle pojalle tuli taas neulottua Cousteau-pipo.
Sen verran muokkasin ohjetta, että lisäsin pipoon 10 kerrosta. 
Itselle muistiin, että olisi voinut lisätä n. 3-5 kerrosta vielä lisää.


Itsellekin on tullut jotakin neulottua, nimittäin tämä solmupanta.

Taitaa seuraavakin postaus olla täynnä pipoja ja pantoja,
mutta vähän keväisempiä versioita vaan!


perjantai 12. maaliskuuta 2021

Pipoja x 5






Laitan tänne muistoksi itselle viime talvena neulomani pipot.
Nämä tuli neulottua sairaalassa, kun olin siellä vauvan kanssa.
Viidelle ensimmäiselle kuukaudelle valmistui oma pipo. 
Viimeinen sairaalakuukausi oli niin rankka etten silloin jaksanut neuloa.
Tänä talvena nämä ovat päässeet käyttöön.
Näihin on neulottu monia muistoa mukaan, jännitystä, pelkoa, väsymystä, hyviä hetkiä 
ja paljon toivoa ja uskoa paremmasta, normaalista arjesta, mitä ollaankin tänä talvena saatu viettää

Ensimmäinen pipo valmistui vauvalle ja sitä pikkuinen käytti sen muutaman 
kerran kun pääsi letkuista irti ja saatiin käydä hetki ulkoilemassa. 
Ne oli sairaalan-arjen kohokohtia  
(Ohje löytyy googlaamalla siksakmyssy)

Muiden pipojen ohjeet löytyy Klompelompe-kirjoista.


torstai 11. helmikuuta 2021

Marianne muffinssit


Nämä kuvat ovat roikkuneet luonnoksissa jo puolitoista vuotta!! 
Näin nopea nykyään olen ;D Alkujaan minun piti julkaista näiden meidän lemppari 
muffinssien ohje joulun aikaan, mutta koska en saanut sitä viime joulunakaan julkaistua, 
niin julkaisenpa sen sitten nyt. Vaikka lähestyvän ystävänpäivän kunniaksi, 
sillä maistuu nämä muulloinkin kuin jouluna, vaikka kuvat vähän jouluisia ovatkin.



 MARIANNE MUFFINSSIT JA SUKLAAMOUSSE
n. 24 kpl

Muffinssit

300g voita
3 dl sokeria
4 munaa
7 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
5 rkl kaakaojauhetta
3 dl maitoa
vajaa pussi Marianne-karkkeja

1. Rouhi Mariannet. Vaahdota pehmennyt voi ja sokeri. Lisää munat.
Lisää kuivat aineet ja maito. Lisää lopuksi Marianne-murska.

2. Laita muffinssivuoat muffinssipellin koloihin. Lusikoi vuokiin taikinaa.

3. Paista muffinssit 225 asteisessa uunissa n. 12-15 min.

Suklaamousse
 
200g tummaa suklaata
5 dl kuohukermaa

1. Pilko suklaa kattilaan, kaada kerma päälle. Laita kattila hellalle 
ja sulata suklaa kerman sekaan miedolla lämmöllä. Heti kun suklaa on sulanut
ota kattila pois hellalta (älä siis anna kiehahtaa!). Jäähdytä seos kunnolla, 
mielellään yön yli jääkaapissa.

2. Vatkaa jääkaappikylmä seos vaahdoksi ja pursota muffinsien päälle.


Suklaita vaihtamalla tai korvaamalla suklaa marjoilla saa muffinseihin vaihtelua.